Tekst og foto Hasse Jørgensen, onsdag den 15. juli
Takket været hjælp fra organisationen Sydvestjyske Smagsoplevelser har Vester Vedsted Vingård fået tre nye pavilloner, der giver helt nye muligheder for events og arrangementer både på vingården men også andre steder som f.eks. ved Vadehavet eller hos en leverandør.
– Det er klart, at når vi får sådan en gave, skal vi også bruge den, og vi er i gang med at planlægge mange ting i de kommende år, fortæller Marie Malletier, der er restaurationschef på vingården og som står for de udadvendte arrangementer.
Hun suppleres af sin mand, køkkenchef Xavier Raymond Malletier, der fortæller, at der er flere planer under opsejling, som parret desværre ikke på næverende tidspunkt kan løfte sløret for.
Men et arrangement står fast, og det er på lørdag den 18. juli, hvor Bondens Kurv for en stund genoplives på Ribe Camping.
Bondens Kurv er et marked, hvor forskellige lokale producenter af fødevarer møder op med deres varer, men denne lørdag bliver speciel på den måde, at efter markedet på campingpladsen følger gæsterne bonden hjem til hans ejendom, og her bliver der rundvisning med forklaring om driften og historier om produkterne.
Og på lørdag gælder besøget netop Vester Vedsted Vingård, hvor Marie Malletier vil vise rundt og fortælle om bedriften, ligesom hun sørger for madpakker og hjemmelavet saft til deltagerne formedelst en pris på 150 kroner per voksen og 75 kroner per barn.
– Og netop det at vi har fået disse pavilloner gør, at vi meget bedre kan lave et sådant arrangement, for i Danmark er vi jo afhængige af vejret, når vi skal lave noget uden dørs. Pavillonerne er indrettet, så man også kan sidde i tørvejr og spise i dem, hvis det skal være, fortæller Marie og Xavier.
Bondens Kurv starter på Ribe campingplads klokken 11.30.
De to efterfølgende lørdage er der også Bondens Kurv med efterfølgende besøg dels hos en mælkeproducent og dels hos en gård med blandet dyrehold.
– For os handler det om at vise de lokale produkter frem og give folk en god oplevelse, siger Marie Malletier.









































































