Tekst & Foto Johnny Tauman
29. juli 2020

”Det er da lidt vovet”, ” I er da ikke rigtig kloge”, ”Det kan da aldrig gå så langt ude på landet” var nogle af de holdninger Ulla og Finn Brammer mødte i 2008, da de fortalte om at renovere den gamle svinestald og indrette den til Bed & Breakfast. De sidste grise havde forladt ejendommen – og ægteparret fik sig sammen talt varmt på projektet. – Det var nok mest Ullas ønske, lyder det fra Finn, der nu står for Bed & Breakfast, mens Ulla står for såvel morgenmad og rengøring.

Ansøgninger tog tid

Trods den megen skepsis fra flere sider, så tog ægteparret kontakt til Jesper Larsen fra LAG og han var en god sparringspartner. – Men hold dog op! Hvor skulle der dog bruges meget tid på ansøgninger om diverse. Og så for sådan en lille biks, fortæller Ulla og Finn til RYK IND RIBE. De sidste grise forlod stalden i 2008 – og først i 2010 kunne de første gæster rykke ind.

Kun et skilt for egen regning

Der var overvejelsen om skiltning ved Koldingvej og i Gredstedbro. – Der var helt klare regler fra kommunens side, at der kun måtte blive sat et skilt op ved større vej, Så vi valgte Koldingvej, fortæller Finn. Skiltet, som familien Brammer selv skulle betale, blev dog sat op af kommunen på rette sted.

Tog selv fat på ombygningen

Familien smøgede ærmerne op og begyndte på projektet. Der blev blandet mange læs cement, svunget pensler og hamret og banket – alt der de selv kunne blev lavet, samtidig med de passede deres respektive jobs. Elektricitet, vvs etc. blev lavet af professionelle firmaer.

De første gæster var 7 mænd

I januar 2010 stod Den gamle Stald klar til at modtage gæster og der gik ikke lang tid før, de første gæster ankom. Det var 7 mænd fra Lolland, der skulle køre orienteringsløb. Det var selvfølgelig med stor spænding Ulla og Finn modtog dem. Men ret hurtig fik de styr på og overblik over, hvordan de skulle agere.

Gæster fra hele verden

Sidenhen har Den Gamle Stald haft rigtig mange gengangere og gæstebogen fortæller, at de besøgende har været meget tilfredse med opholdet. Nogle af gæsterne har familien med tiden fået helt specielle forhold til, da vi er kommet til at kende dem mere personligt. Der kommer turister fra hele verden, håndværkere som arbejder i lokal området og gæster der skal til fest i nærheden

Status: over al forventning

Efter 10 år kan der gøre status. Ulla og Finn siger samstemmende, at det er gået over al forventning. – Det har været 10 dejlige år, hvor gæster har bakket op om os. Ligeledes skal nævnes, at vi har et utroligt godt samarbejde med de omkringliggende udlejningssteder i både Ribe, men også i lokalområdet. Vi gode til at kontakte hinanden, hvis vi har optaget og mangler plads til gæster.

Flere danskere på besøg

I forbindelse med Covid-19 situationen kan det tydeligvis mærkes, at der ikke har været så mange udenlandske gæster, da ikke ret mange booker 6 dage på et sted. Tvært imod har Den gamle Stald haft flere danske gæster, der har fundet ud af, hvor dejligt der er i området.

Morgenmåltidet (privatfoto)

Åbent hele året

Den gamle Stald holder åbent hele året og har haft gæster både jule- og nytårsaften. Det eneste tidspunkt, hvor der er lukket er en weekend i november, hvor der imidlertid holdes julemarked, hvor lokale kan udstille deres hobby. Det er som regel godt besøgt.

Brudepar fik transporthjælp

– Som tidligere nævnt, så har vi også haft brudepar på besøg. Her har vi en sjov oplevelse, da et brudepar fra udlandet ikke helt var klar over, hvor langt fra Ribe, vi lå. Det blev til et par køreture med dem, bla ind på det Gamle Rådhus for at blive gift, fortæller Ulla og Finn Brammer, der også har hjulpet gæster med transport fra og til forsamlingshuset, når der har været til fest der. Og vigtig pointe: – Og Ingen har nogensinde forsøgt på at snyde os på nogen måde.

Separate indgange

RYK IND RIBE slutter historien med følgende:  – Vi har fra start besluttet, at holde privatliv og udlejning adskilt. Derfor har gæsterne separat indgang og bliver dermed ikke forstyrret af os og vi ikke af dem. Derfor respekterer vi naturligvis, at Ulla og Finn ikke har behov for at være med på foto i denne artikel.