Tekst og foto Hasse Jørgensen, onsdag den 4. juni 2025

”Vi bytter ikke frikadelleopskrifter her” var titlen på en avisoverskrift, da Ribe Husmoderforening holdt sit 50 års jubilæum i Hviding Forsamlingshus.

Og selv om navnet Ribe Husmoderforening måske kunne indikere, at det er en forening, hvor det mest drejer sig om husmoderlige sysler, er det langt fra tilfældet. Navnet har været forsøgt ændret, men det faldt ikke i god jord på sidste generalforsamling, og navnet til trods, er det en moderne forening med et stigende antal medlemmer.

I dag er medlemstallet på den anden side de 300, og onsdag aften kunne medlemmerne fejre foreningens 90 års jubilæum ved en fest i Ribe Fritidscenter, der nu er hjemsted for foreningens møder.

Her var der lokale islæt, fortæller formanden, Tove Laursen. Højskolemanden Niels Ole Frederiksen har skrevet en jubilæumssang til foreningen, og Marie Malletier fra Vester Vedsted Vingård demonstrerede sin meget smukke sangstemme. Og den fine middag blev ledsaget af musik fra Ronnie Flyvbjerg Olesen, der er kendt fra Mariehaven. Menuen lød på marineret kalkun cuvette med paprikasauce, oksefilet med rødvinssauce, råstegte kartofler med krydderier, kartoffelkage, spidskålssalat, broccoli, flute, kaffe, the og sommerkage med frugter.

Husmoderforeningen startede i Bispegades Skole, og da pladsen her blev for trang, rykkede man ind i kantinen ved Ribelunds Festsal. Nu holdes møder og arrangementer i Ribe Fritidscenter.

I dag er foreningen en topmoderne forening, hvis formål er: gennem sammenkomst at skabe forum for sociale, faglige og kulturelle aktiviteter. Mange er de aktiviteter da også, som foreningen gennem tiderne har lavet lige fra virksomhedsbesøg til foredrag og underholdning.

(Artiklen fortsætter under billedet)

Den første og den nuværende formand

I de 90 år, foreningen har eksisteret, har der kun været seks formænd. Det er 1935 – 1960  Kristine Tind-Christensen, 1960 – 1980 Edel Nørgård, 1980 – 1988  Else Skov-Petersen, 1988 – 1998 Inge Drasbæk, 1998 – 2012  Lis Lauridsen og siden 2012 Tove Laursen.

Da foreningen blev stiftet, var der 20 medlemmer, og som nævnt er medlemstallet i dag på den anden side de 300.

Et kuriosum er, at da foreningen blev stiftet, var det med hjælp fra landsforeningen De Danske Husmoderforeninger, men i 1988 besluttede bestyrelsen at melde sig ud af landsforeningen, for de penge, der blev sendt til landsforeningen, kunne ”bruges bedre lokalt”