Tekst Hasse Jørgensen, foto privat, lørdag den 30. september 2023
Ribe Bryghus har fået en flot hæder, da bryghusets Vadehavsbryg blev kåret som den bedste pilsnerøl ved et arrangement med 250 unge i Esbjerg. Og samtidigt blev Ribe Bryghus kåret som det bedste bryghus ud af de tre deltagende.
Det var Business Esbjerg, der havde inviteret 250 nye studerende til en velkomst fest hos Food Street i Esbjerg, og de mange unge mennesker skulle afgøre, hvilke af tre bryggerier, der lavede den bedste pilsner og den bedste IPA. De tre bryghuse var ud over Ribes Fanø Bryghus og Esbjerg Bryghus.
Afgørelsen faldt ved en elektronisk afstemning via mobiltelefonen, og Ribe Bryghus blev suveræn vinder af klassen pilsnerøl.
I gruppen IPA blev Ribe til alles overraskelse nummer to, for Ribe har endnu ikke en rigtig IPA men er ved at udvikle en. Og det var den, der var med.
– At vi blev nummer to her tror jeg skyldes, at de unge mennesker egentlig er lige glade med, hvad øllet hedder. De stemmer på den, de kan lide, siger Mark Vind fra Ribe Bryghus.
Ribe Bryghus’ Vadehavsbryg er populær og blev nummer 1. Afstemningen foregik elektronisk (t.h.)
