Tekst & Foto: Johnny Tauman
6. juni 2021
(Anden del af tre)
Jens Peter viser rundt – og RYK IND RIBE får fremvist et unikt redskab. Et maskinel, som kan lægge kartofler i tre rækker ad gangen. – Men forinden skal jorden have en grundgødskning med bla. fosfor og kalium, fortæller Jens Peter, der gerne sidder i traktoren, når jorden skal bearbejdes.
Kartoffelavl var vanskeligere på Lolland, hvor familien havde afgrøden på listen sammen med andre afgrøder, som raps, korn og roer. Kartoflerne blev her opbevaret i kuler – og familien havde vel ca. 3-4 kilometer heraf.
Og der er masser af maskinel
To generationer er i sving
– Vi ejer ikke jord herovre, fortæller Niels Frederik, der sammen med sin kone Anni bor på stueplan på ejendommen Vestervang med deres tre børn, mens Jens Peter og Inge har hele første sal. – Det fungerer rigtig fint med to generationer, fortæller Niels Frederik: – Det betyder, at Anni kan passe sit job som inseminør hos VikingDanmark – og min mor kan som privat pasningsordning passe børn.
Inge fører desuden regnskabspennen for virksomheden, som jo ser ud til permanent at blive i Vilslev.
Kartoflerne sælges via Danespo i Give – til bl.a. Nordafrika, hvortil de pakkes i sække af 25 og 50 kilogram.
Jens Peter kører motorcykel
– Som 70-årig kan det være vanskeligt at finde et netværk, men her har jeg haft rigtig stor glæde af Rotary – og ikke mindst Henning Jakobsen, som har fået mig med i Ribe MC Venner, konstaterer Jens Peter. Han overvejer nogle gange, om sønnen Niels Frederik ikke skal have en hobby – og har allerede en idé om, at det kunne være med veteranbiler. – På Lolland har vi en Landrover fra 1951 – det kunne jo være den første!
