Tekst og foto: Johnny Tauman
12. juli 2018
De kæmpe store kraner har forladt området – lagunerne ud mod motortrafikvejen er blevet fyldt med vand. Anlægget af det moderne modeldambrug “Jedsted Mølle” nærmer sig afslutningen på bygge- og anlægsprocessen.
Lagunerne mod øst – motortrafikvejen – er nu fyldt med vand
Mod sydvest mangler der endnu vand i nogle laguner, men processen er i gang
RYK IND har besøgt stedet og fik en snak med en medarbejder. Han kunne fortælle, at alle betonbassiner er færdige, men alle er endnu ikke taget i drift.
Fiskene er livlige i sommervarmen
Fiskene sorteres efter størrelse
Ved nogle bassiner er medarbejdere i færd med at sortere fiskene efter størrelse. Overfladevandet er levende i sommervarmen.
Alle laguner sikres med et stort hegn
“Vi er ved at indhegne områderne mod lagunerne, hvor det “brugte” fiskevand skal gennem en biologisk proces,” fortalte medarbejderen – og fortsatte: “det er hensigten, at de sidste laguner mod sydvest snarest skal fyldes med vand – processen er i gang.”
Det moderne recirkulerende modeldambrug er kendt for
* begrænset udledning
* optimal udnyttelse af mekaniske rensesystemer
* optimal udnyttelse af biologiske rensesystemer
* mulighed for at øge dambrugets produktionskapacitet.
Det er endnu uvist, hvornår Snaptun Fisk Export A/S kan indvie det moderne modeldambrug – men opslaget om, at det bliver sommeren 2018 ser ud til at holde (fiske-) vand.