Tekst: Johnny Tauman Foto: Birthe Kulmbach
28. april 2021
Den koldeste april i mands minde. Vejret arter sig ikke, som det “plejer – og den koldeste april i 35 år bliver til statistisk milepæl, hvis det ustadige vejr fortsætter de sidste dage – en decideret kulderekord.
Det er jo ikke det bedste udgangspunkt, når der skal dyrkes vindruer. Og flere gange har man under TV-vejret kunne se, hvordan mange forsøger at tænde bål mellem deres rækker af vindrueplanter for at holde kulden borte – både i ind- og udland.
Poul Kulmbach fra V. Vedsted Vingaard anvender en helt anden teknik – nemlig et automatisk vandingssystem, der ved frostgrader overrisler vinmarkerne, og dermed skaber en isskal, som beskytter knopperne. – Netop mandag viste anlægget sit værd, da det blev testet ved minus 4 grader, fortæller Poul Kulmbach til RYK IND RIBE. – Det betød et flot syn med masser af istapper, som solen senere på dagen gjorde det af med.
Poul Kulmbach, der har 1000 dyser i sit vandingsanlæg med 10 kilometer slange, oplyser, at testen viste, om dyserne havde den rigtige retning – eller skulle justeres.
– Nu er vi så klar, lyder det med tilfredshed i stemmen, der stoler på det automatiske anlæg, der kører på batterier.
Poul Kulmbach pointerer. at frosten sagtens kan drille helt frem til juni. – Tidspunktet, hvor knopperne springer ud, ligger omkring 5. – 6. maj, men med dette forår kan det sagtens blive senere, fortæller Poul Kulmbach.
