Tekst og foto Hasse Jørgensen, fredag den 29. november 2024

Det er særdeles kompetente folk, der overtager Huset Ribe ved årsskiftet.

Køberne er indehaverne af den kendte forretning Hr. Skov i Blåvand, Henny og Claus Skov. De vil drive butikken i Ribe videre under navnet Hr. Skov – Huset Ribe, så der fortsat vil være noget genkendelighed. Og den genkendelighed vil blive videreført i selve forretningen, der – med en lille smule tilpasning – vil blive drevet videre som hidtil.

Både Henny og Claus Skov vil være at finde i butikken, ligesom de to fastansatte damer, Mieke og Stine, fortsætter i deres job.

– Desuden er der nogle dygtige, unge piger som hjælper bl.a. i weekender, og dem skal vi have talt med, om ikke de gerne vil fortsætte hos os, fortæller Henny Skov.

Ægteparret er enige om, at det, der skal ske med forretningen, kun er en lille ændring, så de også kommer til at sætte deres præg på butik og varesortiment.

– Selvfølgelig vil vi indføre vores fulde sortiment. Vores produktion ligger i Esbjerg, så det tager lige lang tid at køre fra Esbjerg til Ribe som til Blåvand fra Esbjerg. Er der kunder, der mangler noget, vil vi meget hurtigt kunne skaffe det, fortæller Claus Skov.

Han siger videre, at både fruen og han altid har fundet, at Ribe er en meget hyggelig og spændende by med et godt handelsliv.

Både Winni Borgdal Olesen og Søren Olesen, der hidtil har drevet forretningen, er meget glade for, at det er Hr. Skov, der viderefører forretningen.

(Artiklen fortsætter under billedet)

Vinni og Søren har skabt en helt speciel og spændende forretning i Ribe.

– Vi har kendt Henny og Claus i mange år, da vi har forhandlet deres varer i forretningen Rømø Lys, ligesom vi har haft dem i Ribe, siden vi kom til byen for fem år siden.

– Vi er meget glade for, at forretningen kan bevares i Ribe. I Ribe er man meget stolte af sin by og passer på den. Der er et fantastisk sammenhold, som man ikke møder andre steder, siger Vinni Borgdal Olesen, der i flere år har siddet i handelsstandens bestyrelse.

Når Hr. skov overtager forretningen den 1. januar, bliver der holdt lukket i januar for at få lavet status og for at få lavet den smule om, som giver det præg, Henny og Claus Skov vil give stedet.

– Så åbner vi med en reception den 30. januar kl. 10 med en reception.

Claus og Henny Skov har i 17 år drevet forretningen i Blåvand. Inden da drev de en kro, og det var kunder her, der efterlyste muligheden for at købe nogle af de ting, de solgte i kroen. Det førte til en produktion af de ting og andet, som nu sælges i forretningen i Blåvand og fremover også i Ribe.

– Den snaps, vi sælger, startede Henny med at lave for 26 år siden, oplyser Claus Skov.

Købere og sælger i forretningen i Ribe