Tekst Hasse Jørgensen, foto fa. Ib Laursen. Onsdag den 14. august.
Fa. Ib Laursen, Ribe, har taget en ny varegruppe ind i sortimentet. Fra i mange år at have forhandlet brugskunst i mange forskellige afskygninger, har firmaet nu også taget delikatesser ind under navnet Proviant.
Der er tale om lækkerier i mange forskellige afskygninger, og som firmaet skriver på sin hjemmeside, er det ”velsmagende lækkerier fra vores danske baghave.
For vi spejder ikke kun mod fjerne horisonter, når delikatesserne skal være ekstra lækre og specialiteterne have et eksotisk strejf. For os er det lokale eksotisk, og derfor er serien i stor grad udviklet i samarbejde med lokale, danske leverandører.
Serien omfatter en lang række produkter spændende fra pasta, salt, marmelader, sennep, ketchup, pastasauce, kaffe, te, oliven, sirup og krydderier, og mange af tingene findes i mange forskellige varianter.
Egentligt begyndte Ib Laursen at sælge den nye serie i april, og den har bl.a. været præsenteret på messer i Tyskland. I de kommende dage bliver den for første gang præsenteret i Danmark på Formland i Herning, der er en meget stor brugskunstmesse.
Det fortæller direktør Peter Laursen, der også fortæller, at serien har været en succes.
Direktør Peter Laursen
– Vi sælger rigtig godt af serien, og vi har fået mange helt nye kunder, som køber serien, og som også er begyndt at købe vores andre varer, siger Peter Laursen.
Firmaet Ib Laursen blev grundlagt i 1971 som detailbutik af Ib Laursen, og siden har firmaet udviklet sig til at være den største forhandler af brugskunst i Norden. I 2007 overtog Peter Laursen aktiemajoriteten iet planlagt generationsskifte og blev administrerende direktør i firmaet.