Tekst og foto Hasse Jørgensen, onsdag den 6. januar
Ejerkredsen bag værtshuset Strygejernet er blevet udvidet.
Viktor Astrup og Ye Le har begge købt andel i forretningen af den hidtidige ejer, Anders Ebsen, og det betyder, at ejerskabet af Strygejernet nu er udvidet til tre.
Viktor Astrup fortæller, at ændringen i ejerkredsen hænger sammen med Anders Ebsens arbejdssituation, som kræver noget logistik for at få til at gå op.
– Og på den baggrund er det mere praktisk, at Ye og jeg er tættere på stedet og derfor er medejere, siger Viktor Astrup, der ser frem til, at Strygejernet igen kan åbne lokalerne for kunderne, når corona-krisen er overstået.
