Tekst Hasse Jørgensen, pressefoto, torsdag den 19. juni 2025
Det er honning og jordbærdag i Danmark på lørdag den 21. juni, og det makeres også i Ribe.
På en tur i gågaden i Ribe kan man få en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, hvor Elisa og Bennys bigård i Egebæk giver smagsprøver dels på økologiske jordbær og dels på flydende honning, der passer særdeles fint til jordbær. Men der gives også smagsprøver på andre former for honning, ligesom der er smagsprøver på den mjød, der fremstilles i bigården.
Det hele sker foran Peking House midt i gågaden i tidsrummet fra klokken 10 til 14.
