Freelance designer ved Designers-First, og nu på Overdammen i Ribe, finder du Sabine Appel 32 år, der er gift og bosat i Lustrup. Vi flyttede sidste år tilbage til Ribe efter flere år i Kina, og de seneste 3 år I Århus. Appel & Appel er en interiør butik hvor man finder lækre accessories og mindre møbler til hjemmet.
– Jeg er uddannet designer og arbejder freelance hos Designers First. Butikken vil derfor også komme til at fungere som mit kontor og tegnestue hvor jeg vil arbejde med mine designs i de mere stille perioder, fortæller Sabine Appel, mens hun viser rundt i de nye lokaler.  Det er en blanding af mine egne designs samt andre gode danske design mærker som bl.a. Ferm Living, OYOY, Nichba, Gejst mv. samt dansk keramik fra bl.a. Ania design og Clayform.
Man finder også et udvalg af gourmet produkter som tappanader, olie og eddike, marmelader mv. – den perfekte gaveide til madelskeren eller værtindegaven.  – Jeg har indrettet butikken i sektioner, med et stuehjørne, et børnehjørne og et entre område. Jeg vil gerne inspirerer mine kunder, så det er vigtigt for mig at det ikke bare er en butik men også at de forskellige indretninger, og opsætninger bidrager til at se produkterne i en helhed.  Jeg vil altid være klar til at vejlede og rådgive i forhold til produkterne men også komme med idéer til indretningen.
Jeg glæder mig til at vise butikken frem, og håber både lokale såvel som turister vil tage godt imod butikken.
Mangler man inspiration til hjemmet, eller den helt rigtige gave til kæresten, værtindegaven, dåbsgaven mv. eller er man bare nysgerrig på de nyeste trends til hjemmet, er man altid velkommen til at kigge ind i Appel & Appel på Overdammen 1. Ryk Ind ønsker den nye butik tillykke med de nye lokaler.