Tekst Hasse Jørgensen, mandag den 26. august 2024
Efter et par dages lukning på grund af mistanke om skadedyr i forretningen, er Cafe Quedens nu igen åbnet.
– Vi har haft eksperter til at undersøge hele huset, og vi fandt et hul, hvor en rotte muligvis kunne komme ind. Det hul er lukket, og vi har lagt mel ud alle mulige steder, for at se, om der var spor efter rotter. Det var der ikke, så det er et spørgsmål, om der overhovedet har været skadedyr i huset. Vi fik besked på, at vi igen måtte åbne lørdag.
– Men lørdagen brugte vi af sikkerhedsmæssige årsager til at desinficere hele huset – både cafe og køkken og tilstødende lokaler, og derfor åbnede vi igen søndag morgen, fortæller Lise Frederiksen, der driver Cafe Quedens, der er et af Ribes meget søgte mødesteder.