Tekst Hasse Jørgensen, pressefoto, søndag den 8. december 2024
Der bliver masser af god øl at smage på, når en af julens traditioner, kåringen af Årets Emil, igen gennemføres i Ribe.
Årets Emil tildeles den bedste øl, der vises på Det Gamle Rådhus i Ribe, og i år dyster fem bryggerier om den fornemme titel. De fem bryggerier er Ribe Bryghus, Fogh’s Øl, Bramming, Esbjerg Bryghus, Fanø Bryghus og Jacobi Craft Brew, Varde.
Kåringen finder sted lørdag den 14. december mellem klokken 13 og 15, og det sker ved en afstemning mellem dem, der løser billet til Årets Emil. Billetten koster 30 kroner og betales med Mobile Pay ved indgangen, hvor deltagerne så får en stemmeseddel og et smagsglas. Kort før afslutningen på dagens event kåres vinderen af Årets Emil ud fra de afgivne stemmer.
Oprindeligt var der også en række ”håndbryggere” med i konkurrencen, men en tvist mellem arrangørerne og ”håndbryggerne” om entre til arrangementet har i år holdt ”håndbryggerne” borte.
Historien bag årets Emil Er:
Ribe er kendt for mange personligheder gennem historien bl.a. Emil Christian Hansen, som blev født i Ribe i 1842 under beskedne kår.
Emil Christian Hansen blev den første i verden, som gennem studier på Carlsbergs laboratorium i Valby gjorde opdagelsen til at isolere gærcellen, så der kunne produceres rendyrket gær, det gjorde, at man på Carlsberg og bryggerier verden over kunne producere dejlig pilsnerøl. Noget eftertiden har nydt godt af.
Årets Emil er en sjov og hyggelig begivenhed, hvor du kan smage og diskutere smag og nuancer i øllet med venner, familier og måske også naboen – og man behøver ikke at være enig.
Alle borger og besøgende i Ribe med interesse for øl er velkomne på Det gamle Rådhus i Ribe
Præmien for Årets Emil er et meget flot Emil Christian Hansen diplom og ikke mindst æren.
Kåringen af Årets Emil finder sted på det middelalderlige gamle rådhus i Ribe, hvis flotte lokaler danner rammen.
