Tekst Hasse Jørgensen, pressefoto, torsdag den 7. december 2023
En af de store, hyggelige og sjove aktiviteter op til julen er Årets Emil – kåringen af den bedste øl indenfor flere kategorier.
Det er udelukkende de mennesker, der møder op til aktiviteten, som ved stemmeafgivning kårer den bedste øl indenfor flere kategorier, og sidst eventen blev afviklet, var der over 400 mennesker, der havde stemt.
Årets Emil refererer til en af de mange store personligheder, der er født i Ribe, nemlig Emil Christian Hansen, som blev født i 1842 under beskedne kår.
Emil Christian Hansen var den første i verden, som gennem studier på Carlsbergs laboratorium i Valby, gjorde opdagelsen til at isolere gærcellen, så der kunne produceres rendyrket gær, det gjorde at man på Carlsberg og bryggerier verden over kunne producere dejlig pilsnerøl.
Til eventen inviteres kommercielle bryggerier fra Vadehavsregionen til at dyste om den bedste juleøl samt lokale håndbryggere fra Ribe. Alle borger og besøgende i Ribe med interesse for øl er velkomne på Det gamle Rådhus i Ribe lørdag den 16. december 2023 kl. 13-15, her udleveres der stemmesedler. Derefter kan konkurrencen så begynde – der smages på de kommercielle øl og dem fra håndbryggerne – så stemmes der, og til sidst tælles stemmerne op.
Den bedste øl i hver kategori er den, der får flest stemmer.
Premieren er et meget flot Emil Christian Hansen diplom og selvfølgelig æren.
– Den seneste udgave af vores lille aktivitet slog alle rekorder. Over 400 borgere var forbi og prøvesmage samt stemme. Denne aktivitet er en hyggelig og sjov dyst, som passer så fint ind i vores koncept om autentisk jul anno 1850’erne i Danmarks ældste by, siger en af arrangørerne Ole Lauridsen.
Godt 400 smagte sidste gang på øllet.
